Nytt försök till nyttig

Jag är inne i ett bra flow! Är superduper matinspirerad och önskar mig inget hellre än en gryta från "le creuset". Med tre barn i familjen känns det så trist att sitta och äta de där köttbullarna, eller korven. Men nu mera tänker jag att om jag äter ungsgratinerad blomkål och serverar falukorv till får barnen äta det de gillar. Eller öppen ravioli, då ser kidsen allt som är i (mozzarella, skinka, porcherat ägg och bladspenat) och kan plocka i sig de säkra korten som skinka och pasta. De blir nöjda och jag med! 

Idag är halva familjen på skidträning och då hoppade jag middagen och gjorde kvällsfika med barnen. Vi gjorde banan och havrekakor och egen smoothie. Och vet ni? Alla åt!!! 😃

Och tänk så mkt vitaminer vi fick i oss!

Recept på nyttiga banan & havrekakor:

16 stycken

- 2 mosade bananer

- 5 dl havre

- valfri smaksättning, jag tog lite hackad 70% choklad. 

- 2 msk sirap, honung eller ägg. 

(Behövs ngt som binder ihop kakorna)

Blanda allt och forma bollar och lägg på en plåt. Tryck sedan ut kakorna med en sked så de blir platta. Då får de en naturligt fin, rund form.

In i ugnen på 175 grader i 20 minuter.

(Det är inte helt lätt att få i barn nyttigheter... Ni är säkert många som håller med. Helst hade man kanske velat slippa chokladen och sirapen i kakorna. Eller vaniljyoghurten i smoothien. Men då tänker jag att allt har en inkörs-port. Nästa gång kan jag ha i lite mindre yoghurt och efter några gånger behövs ingen alls. Under tiden får de i sig vitaminer och annat som är bra för kroppen. Det får vi inte glömma! Ville bara berätta lite hur jag tänker. Hur tänker ni?)

Kram på er!

Med finkavajen på

        

Eftersom vårt vardagsrum har berikats med lite nyheter som tavlor, bord, gardiner och ljuva tulpaner vill vi plötsligt bara hänga här! Något vi nästan bara hinner på helgerna. Men nu är det ju sjutton helg!

Tydligen har jag börjat samla på dessa sagokoppar? Och på helgen finns tid till att avnjuta både en och två koppar.

Ibland tillsammans med mera tulpaner. Och en bebis. 

Jag har tydligen hakat på patchwork trenden och anammat ett par på rea. Känner mig alldeles för cool och bör tagga ner lite. Svårt när det är helg. Jag kör på!

Lyxen att jobba hemma ibland är att ta den där skogspromenaden till långängen för en god lunch.

Denna gången fick ett matmagasin göra mig sällskap och tillsammans planerade vi helgens matintag.

Och med en sådan hejdundrande matmeny blev finkavajen ett måste! 

Eftersom jag tog barnen till Max direkt efter dagis/skola kunde min man och jag unna oss massa goda vuxensmaker. Dessutom lagade vi dem tillsammans. Barnen röjde och jag hörde ungefär hälften av allt som min man sa.

Men när allt kom omkring gjorde det inte så mycket. Det var tapas kväll. Fredag. Och jag hade finkavajen på. 

Välkommen vinter!

        

"Vi drog till fjällen, fest hela kvällen. Se upp i backen för Envall attacken". Nja, kanske inte riktigt så när en trebarnsfamilj drar till Vemdalen. Men nästan. Fest hela kvällen var nog mer fika halva dagen.

Vi trodde att det mest skulle bli pulka för twinsen. Men tog med de där pyttekorta second hand skidorna i fall att. Och ni må tro att det blev åka av! William kunde inte få nog av skidor! Och Albert kunde inte få nog av värmestugor! 

Och jag själv kunde inte få nog av bastun!

När Hugo och Johan utförde avancerad skiing på minst sagt hög nivå, (Jag ligger SÅ i lä...) njöt jag av att skrota omkring i världens mysigaste fjällstuga. En stuga vi gärna kallar vår en dag.

Sedan var det dags igen! Men idag ville William åka själv. Både "lift" och "backe".

Ja, vi är extremt malliga. Ungen har ju inte ens gått i ett år!!! Själv spenderade jag ytterligare en dag med Albert i en värmestuga eller ett fik. Faktiskt såg följande dag ut på samma sätt.

Kvällarna i myshuset avslutades med bastu och glass. Bra combo för övrigt. Ännu bättre om man tål glass antar jag.

Efter långa åtta timmar i bilen kom vi hem till en ö full av snö! Vilken lycka! Alla var glada över att vara hemma och alla var dessutom nöjda! 

Med risk för att låta alldeles för episk säger jag det ändå; Hos oss på radhusgatan börjar längdspåren näst intill utanför dörren!!! Idag fick jag med mig en granne som krigade med mig i spåren. Självklart stannade vi på halva vägen för en belöningsfika. För vet ni? Vi var inte bara grymma på att smeta på lite valla. Vi var grymma i spåren! Glada amatörer goes pro! Ka-tjing! Ses vi i spåren?